Cucina quotidiana
Aromatiche per sughi, conserve, griglia, verdure, carni, insalate, tisane e ricette stagionali.
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MOAB · Piante aromatiche
La prima linea MOAB nasce dalle piante aromatiche: piccole coltivazioni da usare in cucina, sul balcone, in casa e nelle box regalo stagionali.
La linea
Le aromatiche MOAB sono pensate come piccoli raccolti domestici: piante da usare, osservare, regalare e scegliere in base al profumo, alla cucina e alla stagione.
Aromatiche per sughi, conserve, griglia, verdure, carni, insalate, tisane e ricette stagionali.
Alcune varietà hanno foglie, profumi e portamento che rendono balconi, finestre e piccoli spazi più curati e riconoscibili.
Le aromatiche possono essere acquistate singolarmente oppure abbinate nelle box MOAB da 6 piante.
In arrivo
Alcune varietà MOAB non sono sempre disponibili. Le prepariamo e le proponiamo quando sono pronte, seguendo crescita reale, stagione e cura della selezione. Raccolto, non prodotto.
Una varietà aromatica particolare, fresca e agrumata. Ideale per chi cerca un basilico diverso dal solito, adatto a piatti estivi, pesce, verdure e infusi.
Aromatico, caldo e speziato. Una pianta curiosa, pensata per chi ama profumi insoliti, combinazioni particolari e varietà meno comuni.
Profumato, intenso e riconoscibile. Una varietà ideale per cucina asiatica, piatti fusion e per chi vuole una pianta aromatica più ricercata.
Erba antica e rustica, conosciuta anche come sedano di monte. Perfetta per brodi, zuppe, minestre e per chi cerca aromatiche dimenticate.
Una pianta aromatica particolare, dal profumo erbaceo e agliato. Interessante per pesti, creme, burri aromatici e ricette naturali.
Delicata, naturale e riconoscibile. Una pianta adatta a composizioni botaniche, box regalo, tisane e raccolti stagionali.
Esempi reali
Curiosità botaniche
Oltre alle varietà più conosciute, MOAB può proporre piante aromatiche più particolari: profumi diversi, usi meno comuni e nomi capaci di incuriosire chi cerca qualcosa di più originale.
Aroma deciso, simile al sedano. Interessante per zuppe, brodi, minestre e cucina rustica.
Pianta generosa e riconoscibile, con foglie e fiori dal forte valore gastronomico e visivo.
Fresco, elegante, perfetto per pesce, salse, verdure, conserve e piatti leggeri.
Una variante insolita del basilico, con note calde e speziate che incuriosiscono subito.
Profumo fresco e citrico, ideale per ricette estive, pesce, verdure e infusi aromatici.
Più speziato e aromatico del basilico classico. Ottimo per piatti asiatici e fusion.
Sapore erbaceo e agliato. Perfetto per pesti, creme, burri aromatici e ricette spontanee.
Nota acidula e vivace, interessante per insalate, salse, piatti freschi e abbinamenti creativi.
Aroma fine e riconoscibile, usato in cucina francese, salse, carni bianche e aceti aromatici.
Profumo deciso e divisivo: chi lo ama lo cerca per cucina messicana, asiatica e mediterranea.
Profumo dolce e riconoscibile, adatto a tisane, dolci, liquori e preparazioni aromatiche.
Pianta gentile, bella da vedere, interessante per tisane, fiori edibili e box dal tono naturale.
Stagionalità
Le piante aromatiche MOAB seguono una disponibilità reale: crescono, maturano e vengono proposte quando sono pronte. Questo rende ogni scelta più sicura, più seria e più coerente con la stagionalità naturale.
“Raccolto, non prodotto” significa rispettare i tempi della pianta, evitare forzature inutili e dare valore a ciò che è disponibile nel momento giusto.
Il periodo più ricco per basilici particolari, aneto, coriandolo, menta, melissa, acetosa e composizioni più profumate.
La proposta diventa più selettiva: aromatiche rustiche, disponibilità limitate, essiccati, peperoncini e box regalo stagionali.
Raccolto, non prodotto
Le piante vengono inserite nella collezione quando sono realmente disponibili. Se una varietà non è presente, potrebbe tornare nella stagione successiva.