MOAB · BBQ e sapori forti

Piante aromatiche per griglia, BBQ e cucina rustica

Rosmarino, salvia, timo ed erba cipollina: quattro aromatiche dal carattere deciso, pensate per griglia, forno, marinature, patate, carni, verdure e piatti caldi.

Questa pagina raccoglie le aromatiche più adatte a piatti intensi, cotture al forno, griglia e ricette dal profumo deciso.
Percorso aromatico

Quando il profumo diventa deciso

Queste piante non sono solo decorative: servono a dare struttura ai piatti, carattere alle cotture e identità alle ricette più rustiche.

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Griglia e forno

Aromatiche ideali per patate, verdure, carni, pane, focacce, marinature e preparazioni calde.

2

Sapori forti

Profumi netti e riconoscibili, perfetti per chi ama una cucina rustica, concreta e di carattere.

3

Box tematica

Una base concreta per future box MOAB dedicate a griglia, forno e cucina da condividere.

Catalogo BBQ

Le quattro aromatiche da griglia

Ogni card porta alla pagina specifica della pianta, dove potrai raccontare cura, usi, stagionalità e disponibilità.

Rosmarino
BBQ e forno

Rosmarino

Aromatica intensa, resinosa e mediterranea, perfetta per forno, griglia, patate, carni e focacce.

  • Carattere: forte, rustico, mediterraneo
  • Uso: griglia, patate, arrosti, pane e verdure al forno
Scopri il Rosmarino
Salvia
Sapori decisi

Salvia

Pianta aromatica dal profumo netto e avvolgente, ideale per burro, ripieni, carni bianche e piatti caldi.

  • Carattere: intenso, caldo, persistente
  • Uso: burro e salvia, ripieni, carni bianche e verdure
Scopri la Salvia
Timo
Aromatica rustica

Timo

Piccolo, resistente e molto profumato, il timo è perfetto per ricette al forno, verdure, legumi e piatti rustici.

  • Carattere: erbaceo, secco, aromatico
  • Uso: verdure, forno, legumi, carni bianche e marinature
Scopri il Timo
Erba cipollina
Fresca e saporita

Erba cipollina

Aromatica fine e saporita, con nota di cipolla delicata. Ideale per salse, uova, patate e formaggi freschi.

  • Carattere: fresco, saporito, delicatamente pungente
  • Uso: salse, uova, patate, formaggi freschi e insalate
Scopri l’Erba cipollina