MOAB · Piante aromatiche particolari

Piante aromatiche strane e particolari

Varietà meno comuni, nomi curiosi, profumi inattesi e storie botaniche da scoprire. Questa pagina raccoglie le aromatiche più particolari del progetto MOAB.

Scopri le piante Vai alle aromatiche classiche
Erbe antiche Levistico, borragine, malva, acetosa Profumi curiosi Aneto, anice, dragoncello, coriandolo Box MOAB Composizioni e idee regalo naturali
Perché sono diverse

Non sono le solite aromatiche

Le piante aromatiche particolari sono piante non comuni e poco conosciute, ma con grandi potenzialità. Completano il catalogo di MOAB.

1

Curiosità

Molte di queste varietà sono ancora poco conosciute: nelle schede dedicate puoi approfondirne caratteristiche, coltivazione e utilizzi.

2

Racconto

Ogni pianta ha una storia, un utilizzo, una particolarità e un motivo per essere ricordata.

3

Valore

Le varietà meno comuni aiutano i clienti di MOAB a capire, a scegliere e ad assaporare cos'è MOAB.

Catalogo particolare

Le piante aromatiche strane MOAB

Ogni scheda è dedicata a una singola pianta: scopri caratteristiche, curiosità, consigli di coltivazione e possibili utilizzi in cucina.

Liebstöckel
Altes Gras

Liebstöckel

Eine Pflanze mit intensivem Aroma, die oft mit Noten von Sellerie und Gemüsebrühe in Verbindung gebracht wird.

  • Carattere: aromatisch, antik und kräftig
  • Uso: Suppen, Brühen, Gemüse und rustikale Gerichte
Entdecke den Liebstöckel
Bärlauch
Wild

Bärlauch

Eine besondere Gewürzpflanze mit Knoblauchduft, sehr interessant für Pestos und grüne Zubereitungen.

  • Carattere: wild, intensiv und wiedererkennbar
  • Uso: Pesto, Saucen, Kräuterbutter und grüne Rezepte
Entdecken Sie den Bärlauch
Aneto
Frisch

Aneto

Feines und frisches Aroma, sehr beliebt in Kombination mit Fisch, Joghurt und nordischen Gerichten.

  • Carattere: frisch, elegant und leicht anisartig
  • Uso: Fisch, Soßen, Gurken, Joghurt und Marinaden
Entdecke den Aneto
Borretsch
Rustikal

Borretsch

Robuste und überraschende Pflanze, auch bekannt für ihre blauen Blüten und ihren Zierwert.

  • Carattere: rustikal, spontan und szenisch
  • Uso: Botanische Erzählung, Blumen, traditionelle Küche
Entdecke den Borretsch
Malve
Floral

Malve

Zarte und erkennbare Pflanze, die mit Blumen, Aufgüssen und der Kräutertradition verbunden ist.

  • Carattere: süß, blumig und traditionell
  • Uso: Aufgüsse, Blumen, eine Naturgeschichte und botanische Boxen
Entdecke die Malve
Sauerampfer
Säuerlich

Sauerampfer

Eine Pflanze mit frischem, säuerlichem Geschmack, interessant für Salate und grüne Zubereitungen.

  • Carattere: säuerlich, frisch und ausgefallen
  • Uso: Salate, grüne Soßen, Suppen und frische Gerichte
Entdecke den Sauerampfer
Estragon
Elegant

Estragon

Elegante und besondere Aromatik mit feinen, leicht anisartigen Noten.

  • Carattere: raffiniert, aromatisch und unverwechselbar
  • Uso: Saucen, helles Fleisch, Eier und aromatische Essige
Entdecke Estragon
Koriander
International

Koriander

Eine kontroverse und wiedererkennbare Pflanze, die in internationalen Küchen sehr beliebt ist.

  • Carattere: frisch, intensiv und international
  • Uso: asiatische, mexikanische Küche, Saucen und scharfe Gerichte
Entdecke den Koriander
Anis
Süß

Anis

Aromatische Pflanze mit süßem und erkennbarem Duft, verbunden mit Samen, Aufgüssen und Tradition.

  • Carattere: süß, duftend und unvergesslich
  • Uso: Aufgüsse, Süßspeisen, Liköre und botanische Erzählungen
Entdecken Sie Anis
Basilici MOAB

Basilici particolari e profumati

Una sezione dedicata ai basilici: classici, colorati, speziati e curiosi.

Basilico Thai
Basilico particolare

Basilico Thai

Una varietà dal profumo speziato, con note orientali e leggermente anisate. Perfetta per raccontare il lato più curioso dei basilici.

  • Carattere: speziato, intenso, esotico
  • Uso: curry, noodles, piatti asiatici e ricette aromatiche
Scopri il Basilico Thai
Basilico rosso
Basilico particolare

Basilico rosso

Una varietà scenografica, riconoscibile per il colore intenso delle foglie e per il suo valore decorativo e aromatico.

  • Carattere: colorato, elegante, visivo
  • Uso: insalate, decorazioni, piatti freddi e box aromatiche
Scopri il Basilico rosso
Basilico italiano
Basilico classico

Basilico italiano

Il basilico più conosciuto, legato alla cucina mediterranea, al pesto, al pomodoro e ai profumi dell’estate.

  • Carattere: classico, mediterraneo, riconoscibile
  • Uso: pesto, sughi, pizza, pasta e insalate
Scopri il Basilico italiano
Basilico limone
Basilico particolare

Basilico limone

Una varietà fresca e sorprendente, con note agrumate che lo rendono diverso dal basilico tradizionale.

  • Carattere: fresco, agrumato, luminoso
  • Uso: pesce, insalate, salse fresche, acque aromatiche
Scopri il Basilico limone
Basilico greco
Basilico compatto

Basilico greco

Una varietà compatta, ordinata e profumata, ideale per vasi, balconi e piccole composizioni aromatiche.

  • Carattere: compatto, elegante, ordinato
  • Uso: vaso, balcone, cucina quotidiana e box compatte
Scopri il Basilico greco
Basilico cannella
Basilico speziato

Basilico cannella

Una varietà insolita, calda e speziata, perfetta per dare identità alle selezioni MOAB più curiose.

  • Carattere: caldo, speziato, memorabile
  • Uso: dolci, infusi, ricette creative e box aromatiche
Scopri il Basilico cannella