Anis-Duftnessel – Süße Gewürzpflanze

Der MOAB-Anis ist eine einjährige Gewürzpflanze mit süßem, traditionellem Charakter, die an die Düfte der Küche von früher erinnert.

Der Grüne Anis, Pimpinella anisum, bildet aromatische Blätter und kleine weiße Blüten, die in Dolden angeordnet sind. Bekannt ist er vor allem für seine duftenden Samen, die als Gewürz für Kekse, Backwaren und traditionelle Speisen verwendet werden.

Er kann im Kräutergarten oder in einem großen Topf kultiviert werden. Er bevorzugt einen sonnigen Standort, fruchtbaren, durchlässigen Boden sowie eine ausgewogene Bewässerung.

Hauptmerkmale

• Einjährige krautige Pflanze.

• Aromatische Blätter, besonders wenn sie gerieben werden.

• Kleine weiße Blüten während der Sommersaison.

• Samen mit charakteristischem süßem Aroma.

• Geeignet für den Kräutergarten und die Topfkultur.

• Bevorzugt Sonne und gut durchlässigen Boden.

• Beim Umpflanzen sollte darauf geachtet werden, die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Die Verfügbarkeit richtet sich nach dem tatsächlichen Wachstum und der Saisonalität. Größe, Form, Blüte und vegetatives Wachstum können daher variieren. Das Vorhandensein von Blüten oder Samen zum Zeitpunkt des Kaufs wird nicht garantiert.

Die Pflanze wird zu Zierzwecken und für botanische Zwecke angeboten. Für eine eventuelle Verwendung in Lebensmitteln müssen vorab die korrekte Identifizierung und die Eignung der verwendeten Pflanzenteile überprüft werden.

MOAB-Anis · Süß, antik, wiedererkennbar · Geerntet, nicht produziert